• Eten

    Horeca pannen en horeca bestek kopen met deze tips

    Op het ogenblik dat je van plan bent om een horecazaak te starten zal je kunnen vaststellen dat er behoorlijk wat verschillende zaken bestaan waar je rekening mee moet gaan houden. In eerste instantie is er natuurlijk het kopen van horeca pannen. Deze pannen zijn in heel wat verschillende uitvoeringen op de markt terug te vinden. Niet alleen het type pan is belangrijk, daarnaast moet er ook worden gekeken naar de kwaliteit waar deze over beschikt. Horeca pannen worden niet alleen veel intensiever gebruikt, daarnaast spreekt het voor zich dat ze bijvoorbeeld zeker geen afwijkende smaken mogen realiseren bij de voeding die wordt bereid. In ieder geval, wil jij ook…

  • Bouwen

    Hoe richt je je tuin in met oog voor de seizoenen?

    Een huis met een tuin is voor meeste mensen een ideaalplaatje. Lekker naar buiten zodra het kan, je eigen plekje in de buitenlucht. Door je tuin op een slimme manier in te richten, kun je er ieder seizoen plezier van hebben. Het hoogtepunt ligt in de zomer Het hoogtepunt van de gemiddelde tuin ligt in de zomer. In dit seizoen wordt er niet alleen het meest gebruik van gemaakt, hij is ook op zijn mooist. Dit is de periode waarin de bloemen en struiken het uitbundigst groeien en er volop kleur in de tuin te vinden is. En als het weer een beetje meezit, is dit ook het seizoen waarin…

  • Gemberwortel
    Eten

    Gember

    Gember wordt veel gebruikt in visgerechten in Zuidoost Azië. In Japan is het een bekend ingrediënt van Sushi. De scherpe smaak zorgt bij deze gerechten voor een typische Oosterse sensatie. Hoewel het afkomstig is uit landen als China is gember in Europa ook behoorlijk bekend geworden. Het is volgens de overlevering ooit door Marco Polo naar Europa gebracht. Daar werd het populair als ingrediënt van allerlei soorten gebak. In Nederland os de smaak heel bekend geworden door de toevoeging aan speculaas en ontbijtkoek. Gember wordt ook wel gebruikt voor dranken. Er bestaat bijvoorbeeld gemberthee en gemberbier. Een bekende frisdrank met gember is Gingerale. Wortelstok Gember wordt gemaakt van de wortelstok…

  • leuk gezelschap
    Eten

    Uit eten in Nijmegen?

    Enkele vrienden wonen wat verder weg in Nederland. Doordat mijn vrienden en ik ver bij elkaar uit de buurt wonen zien we elkaar daardoor helaas niet veel. Maar omdat we elkaar natuurlijk wel willen blijven zien, spreken we minstens eens per jaar af om uit eten te gaan. Dit jaar zijn we uit eten in Nijmegen geweest.  Goede sfeer Omdat vrienden en ik elkaar niet zo vaak zien, proberen we een aantal keer per jaar een datum af te spreken zodat we weer bij elkaar kunnen komen. Vaak gaan we dan een middagje naar een leuke stad toe en vervolgens gaan we vaak wat eten bij een leuk restaurant. Maar…

  • bekijk hier de heerlijke gerechten
    Eten

    Restaurant La Bonne behoort tot de favorieten van Nederland

    Het is geen geheim: er zijn veel Franse restaurants in Nederland. Naar blijkt zijn de Nederlanders dol op de keuken van onze buren in het zuiden. Niet elk restaurant is echter even goed. Een echt goede Franse maaltijd in Nederland eet je bij Restaurant La Bonne. De halve kreeft van Restaurant La Bonne Het restaurant heeft een zeer diverse kaart om uit te kiezen, of je nu vegetarisch eet, blij wordt van vis of liever een stuk vlees op je bord hebt. Een gerecht waar mensen echter vaker voor terugkomen, is de halve kreeft. Hoewel alle gerechten goed zijn, is deze een aanrader. Dit heeft te maken met de boter.…

  • lekkere koffie drinken
    Drinken

    Koffie in Den Bosch kopen: hier moet je op letten

    Als horecaondernemer moet jij natuurlijk ook koffie kunnen schenken. Dat hoort er helemaal bij in ons land, vooral na de maaltijd of bij het ontbijt. Maar wat voor koffie wil je schenken, en hoe zoek je deze uit? Als jij een ondernemer bent in het Zuiden van het land, dan zul je zien dat er volop keuze is wat betreft koffie in Den Bosch.  Ga jij koffie uitzoeken die je wil schenken in je bedrijf? Hier moet je op letten. Zorg dat je meerdere soorten in huis hebt Sommige mensen worden helemaal blij van een lekker sterke espresso na de maaltijd. Anderen drinken elke ochtend een cappuccino met lekker veel…

  • Geen categorie

    Hoe koffie je werk dag kan beïnvloeden

    Het is vaak een controversieel onderwerp op veel werkvloeren, de koffie van het bedrijf. Als je dan ook naar een nieuwe bedrijf gaat of een andere locatie is het vaak direct een vergelijking met wat jij op jouw bedrijf hebt. De opmerking van ‘oh dit is veel betere koffie dan die van ons, wat voor machine hebben jullie?’ is dan ook maar wat bekent in de zakelijke wereld. Het wordt soms binnen afdelingen een competitie van wie de beste koffieautomaten voor bedrijven kent en heeft staan.  Meetings Als de koffie niet goed is, door een switch of over het algemeen zal het dan ook kunnen gebeuren dat het je teamoverleg…

  • Friet op locatie
    Eten

    Onbeperkt Friet op locatie met Snackmobiel.nl

    Onbeperkt friet klinkt heerlijk. Dit heb je vast al wel een keer gekregen, maar heb je ook wel eens onbeperkt friet op locatie gekregen? Dit is de beste friet die je maar kan krijgen waar je maar wilt en zoveel je maar wilt. Als dit wat voor jou is, kijk dan op de website van Snackmobiel.nl. Hierop vind je wat er allemaal mogelijk is en voor welke prijs dit dan zou kunnen. Op de website van Snackmobiel.nl wordt er veel aangeboden en dit kan je dan ook allemaal zeer snel en overzichtelijk terugvinden op de website. Zo heb je onbeperkt friet menu’s in 3 varianten en 1 friet per persoon…

  • Alcohol
    Drinken

    Wat is IPA Bier?

    IPA bier is een speciaalbier afkomstig uit Engeland. Het speciale aan dit bier is de combinatie van een bittere smaak en een zoete geur. Hoe is dit biersoort eigenlijk ontstaan en welke soorten IPA bier zijn er? In dit artikel vertellen we je hier meer over. Het ontstaan van IPA bier Op hun zeereizen naar India hadden Britse soldaten in de VOC-tijd recht op één pint bier per dag. Echter was het bier dat ze aan boord hadden vaak al bedorven voordat ze in India aankwamen. Om die reden besloot een Britse bierbrouwer een biersoort te brouwen met een langere houdbaarheid: IPA bier. Doordat de bierbrouwer het alcoholpercentage verhoogde en…